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Mini Et Maxi Cocottes En 130 Recettes – Héloïse MARTEL

By 05/12/2018 No Comments

Mini et Maxi cocottes en 130 recettes – Héloïse MARTEL French | 2014 | 160 Pages | ISBN: 2754067469 | EPUB Dodues et colorées, elles passent du four à la table sans complexes. Elles n’accueillent pas seulement les plats longuement mijotés, mais aussi les recettes express que l’on souhaite conserver au chaud, ou encore à l’abri des regards pour un effet de surprise. Cocottes de gratin au reblochon, œufs cocotte à l’estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux… 130 recettes classiques… … ou inventives, mais toujours délicieuses pour l’entrée, le plat principal et même le dessert. Retrouvez avec bonheur les cocottes robustes de nos grands-mères et découvrez la cuisson en version mini, amusante et toujours aussi gourmande !

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