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Cuisine à la vapeur

By 20/02/2018 No Comments
Cuisine à la vapeur
Dunod | 2011 | ISBN: 2100548980 | French | PDF | 270 Pages | 102 Mb

Description

Cet ouvrage présente la comptabilité de manière très pédagogique à travers de brefs chapitres composés d’un cours synthétique et d’exercices corrigés. Rédigé dans un style simple et accessible agrémenté d’une maquette en 2 couleurs, il permet aux étudiants débutant dans la discipline d’en d’acquérir les bases.

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