Douceurs orientales. Editions Consulaires
Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol,
un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores,
une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de ” là-bas “.
Le décor est planté et la fête peut commencer. C’est dans une
atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à
découvrir une farandole de douceurs orientales qui défilera devant
vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes
fourrées, makroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla
parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses
baklawa…. Tous ces délices, escortés de l’incontournable thé à
la menthe, s’offrent à vous pour un grand moment de dégustation.
À vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que
vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand..